电饭锅香肠焖饭：营养丰富，味道鲜香，简单快捷，好吃到流泪

昨天小编还在跟家人说，今年的天气真稳定，早晚温差也不大。可是到了今天，气温突然之间就上升了。不仅干燥炎热，而且让大家吃饭也没胃口。更别提做饭了，只要一进厨房就觉得浑身燥热，心情烦闷，只想睡觉。但是饭还是要吃的呀，那我们怎么做饭呢？

小编作为一个负责任的美食博主，今天必须给大家推荐一道用电饭锅来做的香肠焖饭。不用开火，半小时就能轻松搞定。而且非常好吃，营养非常丰富。味道鲜香，好吃到根本停不下来。随着现代生活节奏的加快，人们生活压力也随之越来越大了。像很多上班族，他们中午都吃外卖。到下班的时候，回家了也点外卖，因为懒得做饭。有的人甚至晚上都还会加班，可是外卖对身体健康来说有很大坏处。但是今天只要你学会了这个懒人饭的做法，就可以晚上回家自己做饭，那么接下来小编就告诉大家怎么制作电饭锅香肠焖饭吧。

美食名称：电饭锅香肠焖饭

主料：大米300克，香肠三根

配料：胡萝卜80克，豌豆100克，香菇100克，生姜、香葱适量，料酒 一勺，生抽 四勺，蚝油 两勺，芝麻香油适量。

第一步：我们将大米用清水反复的淘洗干净后，放入锅中，加入生抽，蚝油，料酒，搅拌均匀。然后把胡萝卜洗净，去皮，去头去尾，再把它切成小块状，大约厚度一厘米左右。香肠洗净，切成片状，将香葱洗净，切成葱花，生姜去皮，切成姜片，放置一旁备用。然后把这些食材全部放在大米上。加入适量清水，水和食材齐平就可以了。喜欢吃软一点的饭，可以让清水没过食材一点点。

第二步：我们把锅盖盖上，按下煮饭键。当煮饭键跳起后不要急着开盖，让它们继续焖五到十分钟左右时再打开锅盖，撒上葱花，芝麻油，香油，搅拌均匀就可以开吃啦。

1.有些人是重口味的，那么这个时候在煮饭之前要放一点盐，但是小编认为香肠里面的盐已经够多了，所以不需要放盐了，因为盐吃多了对身体有损。

2.我们在煮饭时，水最好与食材齐平，不要太多，否则煮出来的饭就太烂了，这样子的就不是很好吃了，当然，也要根据自己家不同的米，吸水性不同来决定自己的水量。