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清蒸白鲳鱼的做法窍门窍门
更新时间：2024-07-08 23:42:28

　　1、材料：白鲳600克，腌渍梅80克、米酒50克、葱、姜、辣椒各少许。

　　2、白鲳洗净，在鱼身上剞3刀，淋上米酒，略腌10分钟。

　　3、腌渍梅去核剁碎，葱、姜、辣椒分别切末，一起放在白鲳身上，入蒸锅，大火蒸20分钟即可。

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标签： 白鲳 做法 窍门

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