正宗醋溜白菜的做法如下。
1、将白菜洗净从中间拉开，顺刀抹成斜刀片，放入盘中备用。
2、胡萝卜洗净切成菱形片，葱，姜，青蒜切末。
3、将切好的白菜焯水捞出备用。
4、热锅下油，将干辣椒，葱，姜和青蒜爆香。
5、放入白菜和盐，白糖，味精，鸡精，料酒，老抽，米醋翻炒几下。
6、用水淀粉勾芡大火翻炒几下，出锅。
7、醋溜大白菜就完成了。
关于我们 联系我们 法律声明 人才招聘 友情链接 网站导航 违法和不良信息举报中心
换车网举报投诉方式：电话：
邮箱：
（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
免责声明：本网站部分内容由用户自行上传，如权利人发现存在误传其作品情形，请及时与本站联系。© 2024 huanche.com 换车网保留所有权利
换车网 Copyright 2024 www.huanche.com All Rights Reserved 闽ICP备17003705号-18
