苔子菜怎么做好吃?菜苔洗净将菜梗和菜叶切分开红辣椒切碎，蒜瓣剥皮切碎，下面我们就来聊聊关于苔子菜怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

苔子菜怎么做好吃

菜苔洗净将菜梗和菜叶切分开。

红辣椒切碎，蒜瓣剥皮切碎。

锅烧热倒入油，油烧至七成熟放入辣椒和蒜爆出香辣味。

加入菜梗炒几下加入盐。

加入少量十三香增添香味，此调料也可以不加。

大火翻炒至菜苔梗断生后加入菜叶。

炒熟后关火加入少量味精即可。