过完短暂的春节假期，准妈们都陆续开始上班了吧？真是舍不得这假期啊~

上班当然少不了零食，过年前买的干果年货剩了不少，刚好可以带去公司吃！

干（坚）果类包括花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子等。这些食品油脂的含量高达，蛋白质含量为12%-25%.另外，还有含淀粉较高的莲子和板栗。这些干果主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E、等，是孕期必不可少的补充食物。

脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。脂质是脑及神经系统的主要成分，为胎儿脑固体物质的。有约三分之一的胎儿脑脂肪链是长链的亚油酸及亚麻油酸。在胎儿脑发育过程中，若无适量的必需脂肪酸，会推迟脑细胞的分裂。

脑神经细胞的髓鞘形成是自胎儿期开始，直到生后一年才完成的。如果此时脂肪酸不足，有可能影响孩子的智力。

所以，孕妇每日应有克的必需脂肪酸以及适量的磷脂与胆固醇，以保证胎儿脑神经系统正常发育。这些均可以从干果中获取。

且慢！干果虽好吃，但别忘记孕妇身份有很多东西得戒口或少吃！其中就包括这几种干果……

▶红枣——少吃◀

红枣含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙和环磷酸腺苷等营养物质。此外由于富含铁元素，很多准妈妈会把红枣做成红枣粥当做补血的食材。另外，红枣还能提高孕妇的免疫能力，避免生病时服用药物影响胎儿的健康。

但是红枣虽好，如果食用过多的话，准妈妈很容易出现胀气。有胃病和胃酸过多、经常反胃的孕妇也不宜吃红枣。

▶桂圆干——不能吃◀

我们都知道桂圆孕期是不建议吃的，可是很多人都忽略了其实桂圆干也是不能吃的，这是因为桂圆干属于热性食物，上火性能相当强，如果食用过多很可能出现胎动，胎动过分，就会造成腹痛、流产等现象。

▶葡萄干——适量食用◀

葡萄干中含有十分丰富的铁和钙，具有极佳的补铁补血的效果，可以改善孕期贫血，血小板减少的现象。此外葡萄干具有利尿消肿的功效，可以有效预防孕期浮肿。

但是由于葡萄干是葡萄通过晒干水分减少制成，其中的糖浓度会大幅增加，所以如果比较胖或者患有妊娠糖尿病的准妈妈是不建议吃的。此外葡萄干中含籽比较少，食用过多的话容易内热上火，导致便秘。

▶杏仁——不能吃◀

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。一般来说，甜杏仁是可以吃的，不过食用过多会导致便秘，所以建议少吃。而苦杏仁中含有毒素，这些毒性物质会透过胎盘屏障影响胎儿的发育，建议准妈妈不要吃这种杏仁。

甜杏仁和苦杏仁在外表上相差不大，甜杏仁比苦杏仁形状略大，尖端略歪，种仁的皮颜色略浅，皮上的纹路比较粗。如果分辨不清的话，还是建议准妈不要吃杏仁。

▶香蕉干——少吃◀

香蕉片是经过高温烘干油炸制成的，并不是晾晒而成的，所以在制作的过程中，营养成分会被破坏，大量损失，而热量和脂肪含量则会大幅增加。此外为了增加口感，很多厂家在制作时会添加大量的白砂糖以及添加剂，过量食用的话不仅会影响食欲，而且会摄入大量的脂肪，对准妈妈的健康极其不利。所以不要以为香蕉片就是香蕉，怀孕期间最好还是食用新鲜的香蕉。

说了这么多，那孕期还能吃什么干果呀！别急，下面这些就对胎儿的智力发育非常有帮助：

干果类一般分两类，一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等;二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。这些食品油脂的含量高达44%-70%，蛋白质含量约为12%-25%。下面，给准妈妈们推荐几种孕期必不可少的干果。

第一是腰果。腰果的营养丰富，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。因此，孕妇应每天摄入5～8粒（约10～ 16克）的腰果。腰果对孕妇具有补充体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。

第二是核桃。核桃可以生吃，也可以和栗子一起煮粥吃，还可以加适量的盐水煮着吃。核桃富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素，1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋或9千克鲜牛奶的营养，并有补气养血，温肺润肠的作用。核桃营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。

孕妇每天应吃2—3个核桃。核桃除了健脑、补脑，核桃所含的磷脂还可以增长细胞活力，增强机体抵抗能力，促进造血和伤口愈合，还有镇咳平喘的功效。所以，对于准妈妈来说，当然不能远离核桃。

第三是葵花籽。它富含亚油酸，促进脑发育，同时也含有大量维生素E，促进胎宝宝血管生长和发育，同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增进卵巢机能，使卵泡数量增多、黄体细胞生长，还有增强孕酮的作用，有助于安胎。葵花籽还含有丰富的镁，对稳定血压和神经系统有重要作用，准妈妈每晚吃一把葵花子可起到安眠的作用。