先说答案：

不是！

你是不是也听说过，不要老是吃太多，把胃撑大了以后，饭量也会越来越大，少吃东西胃就会慢慢变小？

我们先来看看胃的结构吧~胃是人体的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小肠。胃的上口为贲门，下口为幽门。胃的上部称上脘，包括贲门；胃的中部称中脘，即胃体部分；胃的下部称下脘，包括幽门。

胃是一个非常有弹性的器官。胃壁有伸缩性，人吃下食物后，食物会通过食道进入胃，胃壁渐渐变薄，体积开始慢慢变大，因此胃空着的时候和装满食物的时候大小是不一样的。

人在完全空腹的时候，胃的容量大约只有50毫升；

摄入大量食物后，成年男性胃的容量可以达到1500毫升，女性也可达1200毫升。

也就是说，人在空腹和正常吃饱饭这两种情况下，胃囊的大小差异可以高达 30 倍。

既然差异这么大，那么是否意味着胃真的会越撑越大，越饿越小呢？不是！虽然胃的大小在空腹饱腹情况下会存在差异，但总体的胃容量是不会改变的。

哪怕某一顿吃得很撑，胃囊被暂时撑大，但等胃里的食物消化以后，胃便会恢复到原来空腹时的大小，胃容量也跟之前一样。

那为什么有人会感觉吃得少了，胃就会缩小了呢？其实是心理和生理上的多种因素导致的。当每顿饭都越吃越少，这种状态持续下去成了习惯之后，就很容易产生错觉：是我的胃小了，所以我吃不下了。

早餐营养一定要丰富，才能保证一天良好的工作状态；午餐可以保证人体能有足够的能量供给，以便下午更好地投入工作；晚餐是一天中的最后一顿，应该注意清淡，选择脂肪少、易消化的食物，不要吃得过饱，以免给肠胃带来负担。

夜里消耗了身体当中的很多能量，需要通过早餐进行补充。所以早餐最好吃清淡一点的早餐，太过油腻、辛辣的食物还是不要吃了。一整天怎么吃，还是要遵守“中国居民膳食指南”，将每天要摄入的食物量平均化，这样对胃的负担才最小。

当然，千万不要暴饮暴食。它不仅会影响到身体健康，还会引起肥胖。