新鲜雪耳保存用冷冻还是冷藏?对于新鲜的银耳来说，可以冷藏保存，也可以冷冻保存在保存银耳的时候，注意要用保鲜袋将它单独包装密封保鲜，今天小编就来说说关于新鲜雪耳保存用冷冻还是冷藏?下面更多详细答案一起来看看吧!

新鲜雪耳保存用冷冻还是冷藏

对于新鲜的银耳来说，可以冷藏保存，也可以冷冻保存。在保存银耳的时候，注意要用保鲜袋将它单独包装密封保鲜。

如果是新鲜的银耳密封好，搁置在冰箱冷藏室中，可以保鲜一周左右的时间。如果将银耳密封好，放置在冰箱冷冻室中，则可以保鲜三个月左右。需要注意的是，如果将银耳搁置在冰箱冷冻室中是不能过水的，这样更有利于保存。