简单方便的饭后甜点的做法：

一、红枣打糕：

1、材料：红枣，糯米粉，姜，红糖，蜂蜜，黄豆粉。

2、做法：红枣切丝，加入糯米粉，然后榨出姜汁，用姜汁把糯米粉、红枣和红糖和成团。上锅蒸20分钟左右，然后用剩下的姜汁和蜂蜜涂在案板上，把蒸好的糯米团放在案板上推成片，然后切成块，在蜂蜜水里沾少许，再裹上炒熟的黄豆粉。炒黄豆粉时用小火，炒到有香味，颜色变深为止。

二、欧阳菊果冻：

1、材料：干欧甘菊2匙，干柠檬草2匙，沸水920克，珍珠粉1、5茶匙，