蛤蜊干净做法?蛤蜊清洗干净,丝瓜去皮洗净切条,葱切段,姜切丝,我来为大家科普一下关于蛤蜊干净做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
蛤蜊清洗干净,丝瓜去皮洗净切条,葱切段,姜切丝。
烧一锅水,放入蛤蜊焯熟,捞出备用。
炒锅烧热倒入油,爆香葱段、姜丝,放入丝瓜翻炒。
放进蛤蜊,添加盐、鸡粉、糖翻炒。
倒入适量清水煮开。
加入水淀粉勾芡,煮熟即可。
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