怎么煨鸡汤好喝?材料:鸡1只、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量,我来为大家讲解一下关于怎么煨鸡汤好喝?跟着小编一起来看一看吧!
材料:鸡1只、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。
将整鸡切块,清洗干净备用;
香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;
葱切段、姜切片备用;
将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;
将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时;
油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。
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