杏和牛奶能同食吗?不建议一起吃 因为牛奶中富含蛋白质和钙质，食用有很好的补钙、提高免疫的功效而杏子中则含有较多的柠檬酸和苹果酸等植物酸成分，如果是没有完全成熟的杏子，里面的鞣酸含量也很高如果将牛奶和杏子一起吃，牛奶中的蛋白质和钙质，容易和杏子中的鞣酸、果酸等成分生成不溶于水的沉淀，不仅会降低牛奶的营养价值，还可能会引起消化不适，今天小编就来说说关于杏和牛奶能同食吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

杏和牛奶能同食吗

不建议一起吃。 因为牛奶中富含蛋白质和钙质，食用有很好的补钙、提高免疫的功效。而杏子中则含有较多的柠檬酸和苹果酸等植物酸成分，如果是没有完全成熟的杏子，里面的鞣酸含量也很高。如果将牛奶和杏子一起吃，牛奶中的蛋白质和钙质，容易和杏子中的鞣酸、果酸等成分生成不溶于水的沉淀，不仅会降低牛奶的营养价值，还可能会引起消化不适。

牛奶不能和什么一起吃

牛奶基本上没有绝对的禁忌食物，现在都是提倡均衡饮食，饮食多样化，在适量的前提下，牛奶基本上和常见的食物都是可以一起搭配的。 但是牛奶和一些事物不能大量一起吃，比如说富含鞣酸的柿子、笋、山楂、石榴等等，还比如一些难消化的食物像大肥肉、五花肉等等。