对于南北差异，不少北方的朋友爱吃面，但是，有个问题就是：啊～这大热天的，这面咋嫩热啊[流泪]

好想吃面

没关系，今天给大家制作老人都知道的年代感：凉面条 。夏天吃了不热哦

• 第一步：准备好面条

面条

• 第二步：水烧开，下面条，三滚煮熟

三滚

• 第三步：捞出放入盆中，凉水过凉三遍。（看个人对温度的喜好，决定遍数即可）

过凉

• 第四步：放入蒜、椒子，捣成泥状。

蒜泥

• 第五步：倒入家里的凉白开或者纯净水，放入香油、菜籽油。（对于油没有太多要求）

蒜泥

• 第六步：吃多少捞多少，我们的凉面条就做好啦[来看我]

凉面条

1、 喜欢吃辣的，蒜泥部分就放线椒，不喜欢的可以换成羊角椒。

2、凉度看个人喜好哦。

3、煮完面的面汤时可以喝的哈，渴了可以解渴的。

别离的时间来的真快呢，那今天的分享就到这里啦，喜欢的朋友可以去主页查看更过美食做法哦，关注可收到每日美食更新哦。不理解的可以评论区留言哦，看到后都会一一解答的哦～

恭喜发财、万事大吉