是补脑的,核桃里面的脂肪含量非常丰富,大部分为不饱和脂肪酸,是大脑所需的营养物质之一,可以有效提高脑细胞活性,促进思维,所以吃核桃是可以补脑的。
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益。
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