1、准备鸡脯肉200g、黄瓜2根、油适量、盐适量、老抽适量；
2、鸡肉切成丝放入油锅中爆炒，加入适量的老抽和食醋；
3、小火翻炒至鸡肉变白，加入切好的葱姜丝，加入切好的黄瓜翻炒，加入适量的料酒翻炒至黄瓜变软，加入适量的食盐翻炒；
4、炒至5分钟出锅即可。
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