枇杷花喝多了喉咙痛?有句老话叫：夏天吃苦胜似进补，但并不是所有苦味菜肴都是能吃的不久前，宁波市第一医院急诊病房收治了一位食用苦味夜开花导致中毒的患者，接下来我们就来聊聊关于枇杷花喝多了喉咙痛?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

枇杷花喝多了喉咙痛

有句老话叫：夏天吃苦胜似进补，但并不是所有苦味菜肴都是能吃的。不久前，宁波市第一医院急诊病房收治了一位食用苦味夜开花导致中毒的患者。

据患者张女士回忆，当日早晨在菜场买了两根新鲜的夜开花，当晚就做成了夜开花炒虾皮端上了餐桌。张女士吃了一口发现味道有点苦，但是刚做好的菜她舍不得倒掉，又接着吃了三块。没想到，张女士随后就出现恶心呕吐、腹泻的症状。

“我就坐在马桶上，抱着脸盆狂吐，这滋味真难受啊！”张女士在家强忍了一个小时左右，上吐下泻的情况一点也不见改善，反倒越发严重，最后还呕吐出黄绿色水样物并夹杂着少量血丝，吓得家人赶紧拨打了120，送她到了急诊。

经过医生的判断，张阿姨是服用了苦夜开花导致食物中毒。

夜开花学名瓠瓜（hù guā），为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本，因夜间开花而得名。有的瓠瓜有苦味，是由于苦味瓜中含有苦瓠子甙。苦味瓠瓜不能食用，食用了毒素含量多的瓠瓜会导致中毒。医生对张女士进行洗胃导泄、抗感染、护胃、纠正电解质补液等治疗，她的病情好转了。

如何鉴别夜开花是否有毒?业内人士建议，在买夜开花时，可以把夜开花的藤折一下,或者稍微咬开一点皮，用舌头去舔一下是否有苦味，如果发苦，就证明是有毒的。一旦发现夜开花发苦，要立即停止食用。如有中毒症状，应及时就医。

记者孙美星 通讯员孙桂萍 陈静娜