做桂花糖好吃的方法?食材:桂花、白糖把采摘好的桂花,倒进透气的簸箕里,挑出渣子和花茎,只要花瓣,然后拌入一点点盐里面,起到杀菌和调味的作用,糖里面放点盐味道会更好,现在小编就来说说关于做桂花糖好吃的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
食材:桂花、白糖。
把采摘好的桂花,倒进透气的簸箕里,挑出渣子和花茎,只要花瓣,然后拌入一点点盐里面,起到杀菌和调味的作用,糖里面放点盐味道会更好。
准备好煮好晾干的玻璃瓶子,先放一层糖,再放一层桂花,就这样一层又一层的放好,最后再放一层糖,盖好瓶盖就完成了。
等过上几天,瓶子底部的糖融化后就可以放冰箱冷藏,再过2-3个月左右会腌制成好吃桂花蜜,那时候我们就可以慢慢享用美食了。