好侍百梦多咖喱，成就你的咖喱饭梦想！不太会做菜的朋友也可以做的很出色！

By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡胸 150g
• 胡萝卜 50g
• 洋葱 20g
• 好侍百梦多咖喱 1块
• 土豆 50g
• 食用油 30g
• 清水 适量
• 料酒 1勺
• 米饭 1碗
• 海苔 1片

做法步骤

1、米饭一碗蒸熟备用。

2、戴厨房用一次性手套团成饭团，造型根据自己喜好，我按照小盆友要求团的大白。

3、用海苔剪出大白的眼睛。

4、青菜过水炒熟，和大白饭团一起摆盘。

5、鸡胸肉去筋膜切丁，土豆胡萝卜洗净去皮切滚刀块，洋葱切条。

6、切好的鸡丁放一勺料酒抓拌均匀稍微腌一下去腥。

7、锅中适量的油烧至7成热，下入鸡丁。

8、大火翻炒至鸡丁变白后下入土豆胡萝卜和洋葱继续翻炒一下。

9、然后加适量的清水，刚能没过蔬菜即可。

10、大火煮至土豆开始变得有透明感后加入一块百梦多咖喱。

11、继续大火煮至汤浓稠，关火。

12、将煮好的咖喱鸡浇在米饭旁边。

13、成品。

小贴士

百梦多咖喱已经有咸味，菜品制作时只用咖喱调味即可，无需再加其他调味料。

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