宝宝吃青椒肉丝怎么做?,下面我们就来说一说关于宝宝吃青椒肉丝怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
宝宝吃青椒肉丝怎么做
猪肉陷儿·加少许十三香,少许生抽,盐,姜末,一个蛋(全蛋,蛋清根据个人习惯)少许香油
顺着一个方向搅拌至上劲··
备用
圆茄子,切成厚片状,厚片中间再片一刀(切记不可以切断,)用来加肉馅
备用
番茄,洋葱,切小块备用
锅中倒入食用油,油热后放入,大料。蒜瓣,洋葱,番茄爆香,再放入面酱或是豆瓣酱或是黄酱炒香···
然后把夹好肉馅的茄子整齐的摆放在锅中,
加水至莫过茄子·
依次再加入生抽老抽,盐,调色调味。
盖锅盖大火焖至10到15分钟至汤汁少去一半
即可关火放入香油,香菜提香···
中国菜,家常菜,午餐,晚餐,朋友聚餐,