一碗淀粉，一碗红豆，做家人爱吃的红豆糕，简单搅一搅，比发糕香

食材：红豆100克，玉米淀粉300克，椰浆100克，温水300克，白糖100克

做法

1、红豆洗干净，放入锅中，加入比红豆多一倍的清水，大火烧开，转小火煮一个小时

2、煮好的红豆沥干水分，放在盆中

3、玉米淀粉放入盆中，放入白糖，加入温水慢慢的搅拌到无颗粒成粉浆

4、锅中开小火，把粉浆慢慢的倒入到锅中，然后加入椰浆，放入红豆，慢慢的煮开边煮要边搅拌

5、搅拌到粉浆粘稠，微微冒泡就可以关火了

6、准备第一个玻璃盒子，盒子里面抹上油，然后把红豆糊倒入到锅中，抹平，放在冰箱里面冷藏2个小时

7、冷藏好的红豆椰汁糕倒扣在案板上，然后切成小块，或者是薄片就可以吃了

小提示：家里没有椰汁的，就不用放了，只是椰汁更加香

香喷喷，软绵绵的椰汁红豆糕就做好了，特别的好吃，老人跟孩子都超级爱吃哦，大家赶紧学会了在家里做给家人吃吧，

准备的材料：鸡蛋4个，面粉100克，酵母2克，白糖100克

下面来看看做法

1、鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀，放入酵母

2、在放入面粉，把材料都搅拌均匀，放在一边醒发1个小时

3、烤盘放入一张油纸

4、把醒发好的鸡蛋面搅拌均匀，然后用保鲜袋子装起来，在边角的地方剪开一个小洞

5、把鸡蛋面糊挤到烤盘里面，然后烤箱预热150度

6、把鸡蛋糕放入烤箱里面烤15分钟就可以了

小提示：家里要是没有烤箱的话就用平底锅，垫上一张油纸就可以了，然后开小火烙15分钟，做出来的鸡蛋饼一样那么好吃

酥脆香甜的鸡蛋饼就做好了，非常的简单，孩子看到就想吃，自己做的非常的卫生，实惠，孩子吃的也放心，朋友们可以在家里试着给孩子做哦，

食材：面粉300克，酵母3克，温水180克，白糖100克，猪油20克

做法

1、面粉放入盆中，加入白糖，放入猪油， 把白糖跟猪油先搅拌均匀

2、酵母用温水化开，然后倒入到面粉中

3、把面粉揉成面团，盖上保鲜膜醒发1个小时，天气冷的话要更长时间

4、醒发好的面团拿到案板上，撒上面粉，在放3克的小苏打，把面团跟小苏打揉均匀，大概揉10分钟左右就可以了

5、把面团揉成长条，然后用刀切成小剂子，在每个小面团上面割上一刀，放在蒸笼里面继续醒20分钟

6、锅中放入水，把醒好的哦面团放入锅中大火蒸20分钟，关火焖5分钟就可以了

好吃又简单的馒头就做好了，白糖有助于馒头快速发酵，而且蒸出来更加崧软，放入猪油的馒头会更加的白哦，