俗话说，三月不减肥，四五六七八月徒伤悲。今天给大家分享一款好吃低脂的蔬菜沙拉，营养均衡，好吃不怕胖！

By 白茶home 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 西蓝花 200克
• 基围虾 8只
• 小番茄 3个
• 鸡蛋 2个
• 盐 3克
• 黑胡椒 2克
• 丘比沙拉汁 适量

做法步骤

1、锅里烧水，放入盐，下入西蓝花焯水。

2、西蓝花不用烫太久，很容易熟。控水捞出。

3、水开下入鸡蛋煮7分钟，捞出放凉水冷却，这个时间煮出的鸡蛋有微微溏心。

4、基围虾煮熟，我买的新鲜的虾，冷冻的可以放一勺料酒去腥。

5、鸡蛋和虾剥壳。

6、蔬菜摆盘，自己吃可以随意一点。不过我觉得摆盘好看食欲都变好了。

7、撒黑胡椒，再淋上沙拉汁就可以了。

8、简单快速，健康减脂。

小贴士

配菜可以更换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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