牛蒡茶已经渐成秋冬养生的新宠儿，越来越多的人开始了解牛蒡茶，并喜爱上喝牛蒡茶。每天三杯牛蒡茶，让健康成为习惯。现如今牛蒡茶市场就像古玩市场一样，优劣难辨，真假难辨，稍不留神就会落入商家的各种圈套，在牛蒡茶叶界最司空见惯的就是真的被认为是假的，假的被说成真的，有大量似懂非懂又不懂装懂的人，更有甚者认为贵的就肯定是好的。

今天旺达小编就来和大家说说如何购买牛蒡茶？真假如何去辨别？

1、看产地：原料直接决定了牛蒡茶的品质，选用来自江苏省丰县金陵乡的牛蒡是最好的，因为那里有特别适合牛蒡生长的土壤以及新鲜干净的空气、水分，所以培育出的牛蒡营养丰富、生命力强，是中国有名的牛蒡生产基地。

2、看技术：优质牛蒡茶是在传统牛蒡茶加工技术的基础上进行科技创新，运用传统工艺和现代高新科技生物专利精制而成，不添加任何化学成分，这样既能保证牛蒡的丰富营养不流失，又能保证牛蒡的药用功效得到最大的发挥。

3、看外观：看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞状)，看是否为小圆片(小圆片是优质黄金牛蒡)。

4、看包装：装不仅仅是体现牛蒡茶的档次，更是质量、效果的保证。散装牛蒡茶片一般质量较次、产地不明，安全性都没有保障，更难谈功效；

小包装相比大包装要好：大包装封口打开后不能密封的话，容易“走气”，接触湿气容易变质发霉，甚至因为茶片营养高而容易滋生寄生虫，而小包装不仅能保证牛蒡茶的香味不挥发，还能保证口感如一、效果不打折。

5、看冲泡效果：好的牛蒡茶茶色红润，味道甘醇柔滑，耐冲泡，饮后口有余香、淡淡回甘，好的牛蒡茶见效，经常饮用会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应。而普通的则要差很多，而且很多达不到卫生、质量标准的牛蒡茶还会导致其他疾病。

在网上购买牛蒡茶时，要注意看清楚营业执照，如果有授权的话要看看授权，保证所购买的牛蒡茶能有所保证。

此外，因为牛蒡茶是干制牛蒡制作而成的，所以喝浓度较高的牛蒡茶容易产生上火的现象，建议大家在饮用的时候可以加一些绿茶、香油，蜂蜜之类调节一下就不会出现上火的现象了。