淡水银鳕鱼?鳕鱼特别适合给婴幼儿食用,富含了的DHA、EPA其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育除了这些还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素鳕鱼肉质滑嫩,且无刺不腥,在宝宝添加鱼类辅食的过程中,鳕鱼是最适合宝宝食用的鱼类之一 1岁以下的宝宝,吃鳕鱼的最常见的方式是:鳕鱼买回来切成一小块一小块冻上,每次蒸一小块7分钟就好,直接撵开加在米粉或者粥里,很美味,没有刺也不会腥的 今天我们来做一道香煎银鳕鱼,肉质幼嫩,口感鲜美 有很多黑心的商家会用 “油鱼” 冒充鳕鱼,文末有说到怎么挑选真正的鳕鱼,今天小编就来说说关于淡水银鳕鱼?下面更多详细答案一起来看看吧!
鳕鱼特别适合给婴幼儿食用,富含了的DHA、EPA!其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育。除了这些还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肉质滑嫩,且无刺不腥,在宝宝添加鱼类辅食的过程中,鳕鱼是最适合宝宝食用的鱼类之一。 1岁以下的宝宝,吃鳕鱼的最常见的方式是:鳕鱼买回来切成一小块一小块冻上,每次蒸一小块7分钟就好,直接撵开加在米粉或者粥里,很美味,没有刺也不会腥的。 今天我们来做一道香煎银鳕鱼,肉质幼嫩,口感鲜美! 有很多黑心的商家会用 “油鱼” 冒充鳕鱼,文末有说到怎么挑选真正的鳕鱼。
食材与明细
香煎银鳕鱼的做法步骤
1.
鳕鱼解冻后,厨房用纸将鳕鱼吸干水分,将鳕鱼表面均匀的抹上盐、黑胡椒、柠檬汁,腌制15分钟左右。
2.
热锅倒油,小火,将鳕鱼下锅,一面煎3分钟左右。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的。
5.
香气逼人,肉质滑嫩,鲜美的让人垂涎三尺!早餐的时候给宝宝煎一小块呗。
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