烧罗汉面筋?五花肉洗净、切块备用生姜切片,今天小编就来聊一聊关于烧罗汉面筋?接下来我们就一起去研究一下吧!
五花肉洗净、切块备用。
生姜切片。
平底锅少油。
放入切好的五花肉。
倒入平底锅炸到微微发黄。
倒入炖锅,也可以用普通锅效果慢慢熬一个半小时。
放入姜片。
倒入750毫升黄酒。
炖了半个小时后,加入生抽、老抽。
再过半个小时加入冰糖、食盐。
白水煮四个鸡蛋。
加入锅中。
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