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炝锅鸡蛋羹怎么做(炝锅鸡蛋羹的做法)
更新时间:2024-07-15 07:52:50

炝锅鸡蛋羹怎么做?鸡蛋入碗打散,加凉开水或温开水入蒸锅,蒸熟备用;  ,我来为大家科普一下关于炝锅鸡蛋羹怎么做?以下内容希望对你有帮助!

炝锅鸡蛋羹怎么做(炝锅鸡蛋羹的做法)1

炝锅鸡蛋羹怎么做

鸡蛋入碗打散,加凉开水或温开水入蒸锅,蒸熟备用;  

肉、水发木耳、黄花菜、葱切成末备用; 

锅加油,葱、花椒粉爆锅,肉下锅炒匀;   

黄花菜、木耳入锅翻炒;   

加糖添少许水略煮;   

加蚝油、淋水淀粉;   

做好的卤汁倒于鸡蛋羹上即可。