1、每100克炒熟的白瓜子热量为574大卡，在瓜子类食物中是比较低的。

　　2、所以只要注意不过量食用，是不会发胖的，因此无需担忧。并且，白瓜子中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动和消化，可促进排便，减少体内垃圾和毒素的产生。再一个，喜欢吃白瓜子的人都会很享受剥白瓜子壳的过程，在不断的剥壳与咀嚼中，人体能够通过唾液的分泌来刺激全身的新陈代谢，加快脂肪的转化。所以爱把白瓜子作为日常零嘴小吃的吃货们不用担心会发胖哈，当然前提是得控制住你吃的瓜子量。