这要根据自己的体质来确定具体的制作方法，一般适合水湿运行欠佳的人吃，其面可以用开水冲泡焖十几分钟再吃，也可以与米面合做饼蒸着吃，做粥要先浸泡湿润再往已开锅的水里放，及时搅开拌匀才好。茯苓是保健、滋补佳品，而且它也是女性经常选择的美容佳品。市售的茯苓粉是熟品，可以选择多种服用方法：（最好先用冷开水搅成糊状）泡水、热牛奶冲服；也可煎水、煲汤、熬粥等等
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