发馊的猪肝可以钓淡水鱼，像鲶鱼，甲鱼，鳗鱼，黑鱼等。想要垂钓一些肉食性鱼类的话，饵料要选择正确，可以使用一些动物肝脏作为原料，而后进行一些加工处理，做成鱼类喜食的饵料。

动物肝脏的选择要考虑实际情况，尽量选择一些较为常见，且携带病菌风险低的，例如猪肝。制作类型依据个人喜好，可以制成肝粉，也可以制成窝料。钓鱼要选准钓饵，主要指所钓的鱼种最喜欢吃的食物。如鲫鱼之于百蚯蚓、红虫，鲤鱼之于玉米面，草鱼之于芦苇芯和蚂蚱，梭鱼之于海蚕，罗非鱼之于小虾等等。