做法:
1、准备猪大骨头适量,莲藕2节,干枣适量,食盐适量,姜适量,水适量,菜干适量;
2、将猪骨在沸水里煮开后清洗干净;
3、莲藕去皮切成段,姜切成片;
4、用煲将清水煮沸后放入猪大骨头,莲藕,干枣,食盐,姜和干菜,大火开后转中小火煲1、5个小时后调入盐即可。
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