冰糖雪梨相信大家都吃过吧,那冰糖雪梨“冻”不知道大家有没有尝试过呢[偷笑]~
一个个QQ弹弹,清甜润肺,大人小孩都爱吃的小果冻[心]。可以当做小零食也可以加点牛奶当做下午茶呢。
用料:
莲藕 200克、雪梨 2个、水 150克、冰糖 15克、白凉粉 25克
做法:
1.将莲藕、雪梨切块,与水,一起加入搅拌机中打碎到细腻。并且过筛,把渣渣过滤掉。
2.加入过滤好的雪梨水、冰糖大火烧开,加入白凉粉搅拌均匀。
3.倒入模具中,放入冰箱冷藏1小时以上。
4.QQ弹弹[玫瑰],润肺止咳,非常适合炎热爱上火的夏天~
5.还可以配合牛奶,做成一杯清清凉凉的消暑饮品。
小贴士:还可以加银耳一起煮,润肺非常好,像果冻一样,小朋友也爱吃哦[奸笑]。大家也可以导入一些可爱的模具中,小朋友会更加喜欢吃哦~#美食##美食战疫##家庭美食大赏##冰糖雪梨##下午茶#