怎么做泡糖醋蒜?准备好新鲜的大蒜撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净，今天小编就来聊一聊关于怎么做泡糖醋蒜?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做泡糖醋蒜

准备好新鲜的大蒜。

撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。

准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开。

将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。

锅里烧水，放入红糖和香醋。

煮至糖全部化开。

玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水分，放入蒜。

待煮好的糖醋水凉后倒入，盖好盖子，坛沿里倒入纯净水密封好。

两个月后，糖醋蒜就做好了。