冰冻小黄鱼的做法大全?新鲜的小黄鱼，收拾干净，去除内脏，去除鱼鳃，去除黑膜，用少量食盐擦擦鱼身，然后码放整齐放入冰箱冷冻即可，我来为大家科普一下关于冰冻小黄鱼的做法大全?以下内容希望对你有帮助!

冰冻小黄鱼的做法大全

新鲜的小黄鱼，收拾干净，去除内脏，去除鱼鳃，去除黑膜，用少量食盐擦擦鱼身，然后码放整齐放入冰箱冷冻即可。

解冻时用清水先冲洗一下，在加清水盖过小黄鱼，在加热水泡2-3分钟。在来一次，加清水盖过小黄鱼，在到热水继续泡3-5分钟。看小黄鱼有没有解冻完，如果没有解冻完就再来一次清水加热水的解冻。