蒜苗炒藕如何做?食材：青蒜30g、莲藕150g、辣椒粉少许、盐适量 ，下面我们就来说一说关于蒜苗炒藕如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜苗炒藕如何做

食材：青蒜30g、莲藕150g、辣椒粉少许、盐适量。

将莲藕去皮洗干净切成薄片。

青蒜洗干净，切小段，洗青蒜时，要将叶片掰开洗。

锅烧热，加入适量油，我用的是猪油。

油熔化后将藕片倒入锅中翻炒。

加入适量盐翻炒均匀。

撒入辣椒粉翻炒几下。

青蒜放入锅中翻炒，出锅，青蒜炒藕片就做好了。