新鲜花椒怎么保存?新鲜花椒采摘后清洗干净，滤干水分，今天小编就来说说关于新鲜花椒怎么保存?下面更多详细答案一起来看看吧!

新鲜花椒怎么保存

新鲜花椒采摘后清洗干净，滤干水分。

根据每次用量分放密封袋中 ，加入适量凉开水，然后封口。

放入冰箱冷冻。食用时，取出放自来水中稍微浸泡一下，里面的冰和袋子很容易就分离。煮汤的话整块取出，冰和花椒一起放入锅中即可。

这种方法保存的青花椒原汁原味，保存1年时间也不会让青花椒变色变味，就和刚刚采摘下来的新鲜青花椒一样。