素丸子汤怎么做好吃?食材：土豆300克、胡萝卜150克、菠菜200克、豆腐300克、香葱适量、香菜适量、蒜适量、小白菜适量、盐适量、食用油适量、芝麻油适量 ，我来为大家讲解一下关于素丸子汤怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

素丸子汤怎么做好吃

食材：土豆300克、胡萝卜150克、菠菜200克、豆腐300克、香葱适量、香菜适量、蒜适量、小白菜适量、盐适量、食用油适量、芝麻油适量。

把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。

搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀。

放入豆腐，拌匀,加葱，盐。

用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里。

放微波炉高火十分钟。取出备用。

锅内放油，放入蒜，炒香。

加适量开水，下入丸子，小白菜，最后放上香菜即可。