作者：香山红叶

用料

莴笋· 1棵

红辣椒 1个

大蒜 1头

食用油 适量

香油 适量

醋 适量

味精 适量

盐 适量

做法步骤

1、莴笋削去皮洗净切细丝

2、红辣椒切细丝

3、大蒜剁碎

4、笋丝，辣椒丝，蒜沫如图放在一起。

5、锅里倒油烧热，倒在蒜沫上。

6、放香油，醋，味精，盐，白糖拌匀。

7、盛盘中

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