在门口徘徊了一周的秋天，终于还是来了。今早饭饭出去跑步，发现公园里的人比往常少了很多，正想着，突然一阵凉风刮来，嗯…这次夏天是彻底离开了。

而夏天最让饭饭割舍不下的除了辣辣的口味小龙虾外，就是一口就能让你舌头失控的麻了。椒麻口的菜很容易做，掌握好基本的配料的搭配后，主食材任意换都美味！

今天饭饭带来的这道椒麻龙利鱼，鱼肉爽滑细嫩，配上麻辣椒香的酱汁，保证你一口就爱上~

龙利鱼一条

盐、花椒、生抽、香醋、黑胡椒碎

辣椒粉、蒜、青椒、干辣椒

龙利鱼切成块，放入碗中；

加入1勺盐，1勺花椒，适量姜丝，抓匀；

锅中水开，下龙利鱼，再次煮开后捞出；

加入1勺生抽，1勺香醋，1勺盐，1勺黑胡椒碎，1勺辣椒粉；

油烧至6成热，放入适量的蒜片、青椒圈、干辣椒、藤椒，将热油浇到龙利鱼上，完成~

看似重口味其实入口清爽无比~学会了它，过年过节不经意的露一手，绝对是饭桌上的焦点！赶快试试吧。