武汉烧梅做法和配方?用料:糯米、胡萝卜肉末、香菇若干,盐、黑胡椒若干,生抽、13香、蒸鱼豉油适量,我来为大家科普一下关于武汉烧梅做法和配方?以下内容希望对你有帮助!
用料:糯米、胡萝卜肉末、香菇若干,盐、黑胡椒若干,生抽、13香、蒸鱼豉油适量。
揉好面团,手擀皮。也可以用饺子皮包。
糯米蒸熟,加入炒好的的肉末和喜欢的材料,搅拌均匀。
用手虎口捏出花纹,皮与肉粘一起就可以。
上锅蒸30分钟左右,根据自己做的大小调整时间,美味可口。
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