辣椒糊的做法?干辣椒适量，面粉适量干辣椒剪碎，和面粉混合在一起，然后中火炒面，炒成八成熟；，今天小编就来聊一聊关于辣椒糊的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

辣椒糊的做法

干辣椒适量，面粉适量。

干辣椒剪碎，和面粉混合在一起，然后中火炒面，炒成八成熟；

可以一次多炒点，放冷藏；以后吃的时候取出，按我下面的做法来做现成的辣椒糊；

舀一碗炒好辣椒面粉，加入一碗清水，搅拌均匀；

倒入锅中，开小火，慢慢搅拌，搅成糊状；

盛入碗中，吸溜着吃吧！湖南的特色小吃，别有一番风味！