翠瓜怎么炒?材料：翠瓜750g、瘦肉200g油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、生抽适量、生粉适量、红萝卜1根，我来为大家科普一下关于翠瓜怎么炒?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

翠瓜怎么炒

材料：翠瓜750g、瘦肉200g。油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、生抽适量、生粉适量、红萝卜1根。

翠瓜切好。红萝卜切片。热锅下瓜和红萝卜。加适量水。瘦肉用油、盐、生粉、生抽腌好。加盐。下鲍鱼汁，盛起。热锅下油下瘦肉。瘦肉炒好加瓜。打芡盛起。