NO.1 北京烤鸭

来到北京怎能不吃北京烤鸭？！北京烤鸭可是享誉全世界的北京著名菜式。北京烤鸭采用果木炭火烤制，肉质肥而不腻，外脆里嫩，味道极为鲜美。

推荐：全聚德烤鸭，便宜坊烤鸭，大董烤鸭

NO.2 驴打滚

驴打滚是老北京传统小吃之一，又叫豆面糕，呈红、白、黄三色分明。驴打滚迟来口感软糯，不黏牙，咀嚼时口有留香，深受老北京的欢迎。

又名茯苓饼，是北京的一种滋补性传统小吃。茯苓饼皮薄如纸，以蜜饯松果为馅，口感香甜，风味独特。茯苓饼具有保健效果，吃了有助于提高食欲，促进消化，加上味道也不错，建议可以多带一些回去。

推荐：稻香村

NO.4 北京果脯

是采用宫廷传统秘方，由鲜果加工制作而成，口味酸甜适中，入嘴爽口，甜而不腻，酥脆甜美，果香浓郁。主要有苹果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

推荐：红螺牌

NO.5 北京酥糖

与上海奶糖、广州水果糖并称为中国三大名糖。其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖吃起来不黏牙，不留渣，味道较为甜美。糖块呈虾段形状，酥糖表面呈红褐相间的条纹，故称红虾。

推荐：马大姐酥心糖

NO.6 六必居酱菜

六必居酱园历史悠久，闻名遐迩，至今已有四五百年历史。这的酱菜精红透亮、又香又脆、色味俱佳，极具老北京风味！现在在全市各大菜市场都可买到，不用费心去找。

N0.7 北京桂花陈酒

对酒有兴趣的自然是不能错过北京桂花陈酒。桂花陈酒喝起来既有桂花的淡雅清香，也不失葡萄酒的醇厚芳香，酸甜适当，入口持久留香！

NO.8 大磨盘柿

北京郊区盛产柿子，品种也很多,但最有名气的要数大磨盘柿,这种柿子个头大，味美适口，营养价值高，具有降血压、止血、润肠等功效。

推荐：张坊镇大峪沟村的大磨盘柿

NO.9 酱肘子

是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减，令人称奇。酱肘子肉皮酱紫油亮，鲜香四溢；肉食入口无油腻之感，回味长久。美食扬名后世，创始人刘德山功不可没。

推荐：天福号酱肘子

NO.10 宫廷奶酪

又称乳酪或酥酪，是一种由牛乳汁制成的半凝固食品。吃上一口，喉间顿时满溢着醇厚米酒香的浓浓奶味，实在是好吃！

NO.11 艾窝窝

是北京传统风味小吃，是一种由糯米粉做成的甜食，里面包馅，呈球状。其质地粘软，口味香甜，很招人喜欢。

推荐：护国寺小吃街、御食园

NO.12 景泰蓝

景泰蓝是北京特有的传统工艺品，至今已有600多年历史。景泰蓝看起来古朴典雅，精美华贵，具有鲜明的汉族民族风格。即是精美的工艺装饰品，也可馈赠亲友。

推荐：北京景泰蓝厂

NO.13 北京雕漆

北京雕漆与一般漆器不同，它以雕刻见长。在漆胎上涂几十层到几百层漆，厚15～25毫米，再用刀进行雕刻，故称"雕漆"。

推荐：王府井工艺美术服务部

NO.14 内画壶

内画壶亦称鼻烟壶，开始只是装饰鼻烟壶，后来逐渐发展成为工艺品，内画壶一般用半透明料器制造，比如玻璃，高级的也有用水晶、玛瑙、翡翠等制作的。内画壶作为精致的小摆设、驰名中外。

推荐：琉璃厂，潘家园

NO.15 京绣

也称宫绣，是一项古老的传统刺绣工艺。京绣为纯手工刺绣，其用料讲究、技术精湛、格调风雅，收藏价值极高。

推荐：南锣鼓巷

北京特产在哪里买？

决定好要带什么特产回去了吗？接下来去哪买又成了一个问题。北京很多大型超市都有北京特产专柜，前门大街那边北京特色小商品很多；而要说到糕点，那么当然是去稻香村买好。如果你想要买工艺品的话，宣武门琉璃厂也是很不错的去处。那么，北京哪里的特产最正宗？侠侣网小编为你推荐几个地方。

1.王府井步行街

具有数百年历史的商业街区，这里是北京购物的代表。在大街两侧分布着765家大大小小的商店，北京的各种特色物品、零食、小吃都可以找到。每隔几米就有供游客休息的长椅，让你可以更好地享受购物，大街上也设有免费购物手推车。

王府井交通：乘103、104、420路王府井路口北站下，地铁1号线王府井站下

推荐：

全聚德烤鸭

地址：北京市王府井大街帅府园9号

稻香村的点心

地址：王府井大街大甜水井胡同2号

牛舌饼、萨其马、枣糕、豌豆黄……

老北京特产街

地址：王府井步行街北端

各类北京特色小吃，品种齐全，果脯、北京烤鸭、驴打滚、茯苓饼、冰糖葫芦等等

2.牛街

牛街有太多的美食是绝不可错过的，其中礼拜寺是绝对的中心，其他方位是可以用小吃店名来划分的：奶酪魏、吐鲁番餐厅、聚宝源、清真超市美食城、洪记小吃……在牛街，清真小吃最大的特点就是甜，有以甜食著称的“白记年糕”和“伊宝荷叶甑糕”，店铺外永远都排着长龙。

推荐：

洪记小吃

地址：牛街10号

驴打滚、豌豆黄、松肉、姜汁排叉等传统小吃

奶酪魏

地址：广安门内大街202号

有露天座位，推荐宫廷奶酪、炒红果。

3.西单购物中心一层

一层聚集了北京众多特色吃食专柜，转个身就把零食买齐了。

交通：乘22、37、47、105、109、826路，或地铁1号线西单站下

4.稻香村

北京稻香村(时称“稻香村南货店”)始建于1895年(清光绪21年)，位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，是京城生产经营南味食品的第一家。老北京的零食糕点，在这里就可以一网打尽。

地址：第1营业部东四北大街126号，第2营业部灯市口大街10号等几十家店铺

5.秀水街

曾经是一条近三百米的狭窄小巷内的个体小店特色街，经营的多为服装饰品和丝织品，外国朋友常到此游逛。如今的新秀水街紧邻原市场建设，地下三层，地上五层，保持了原市场的商品结构、街的风格，以及侃价特色。

地址：朝阳区秀水东街8号

交通：乘28、43、120、403路永安里路口北站下，地铁1号线永安里站下

6.前门大街

古色古香的商业街，有很多北京特色小商品，这里有全聚德烤鸭，都一处烧麦、天福号酱肘子。其中老北京的小特产有红螺寺和御食园。

地址：北起正阳门，南至天坛路

交通：乘17、22、120路，或地铁2号线前门站下

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