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盐炒猪肝儿怎么做

更新时间：2024-08-15 23:21:43

　　1、用料：猪肝500克、盐250克。

　　2、锅里无水，炒盐。

　　3、盐微热放猪肝，早点放。

　　4、炒熟的猪肝要无血水冒出，用盐的余热再过一下，一定不要糊了。

　　5、拍开盐，晒一下，一到二天。

　　6、吃的时候用开水洗一下外面的盐，可以冷吃，也可以蒸热了吃。

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标签： 肝儿怎么

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