渔船上鲜活速冻的竹节虾，避免了虾粉和各种保鲜剂，自然解冻后，蒜蓉的做法最为满足过瘾，鲜咸Q弹 欲罢不能……小伙伴们快来试试吧

蒜蓉竹节虾的用料

• 大条竹节虾虾
• 2只
• 蒜蓉
• 5勺
• 蚝油
• 3勺
• 盐
• 料酒
• 1勺
• 葱
• 稍许

蒜蓉竹节虾的做法步骤

• 步骤 1

• 准备响应食材，将竹节虾开背 ，去除虾线及虾头里的胃
• 步骤 2

• 将蒜拍碎切末，混合盐、蚝油 、料酒调汁，均匀的铺在虾背虾头处
• 步骤 3

• 大火水开后，放入蒸锅，蒸8分钟
• 步骤 4

• 在虾上面铺上葱花点缀
• 步骤 5

• 另起一锅 烧滚油 浇在葱花上，“哧”的一声 大功告成
• 步骤 6

• 大口享受美味吧！红色的是虾膏（生的的后是微微墨绿色的，别当虾线似的挖扔掉哦 ）
• 步骤 7

• 蒜蓉鲜咸，葱油香溢；不得不试！
• 来自我们东海的野生竹节虾特鲜香，不服快来试试吧