宽汁过油滚子面的做法?用料：面粉，猪肉，蛋黄，淀粉把肉倒入碗内，放入蛋黄和淀粉，接下来我们就来聊聊关于宽汁过油滚子面的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

宽汁过油滚子面的做法

用料：面粉，猪肉，蛋黄，淀粉。

把肉倒入碗内，放入蛋黄和淀粉。

油热时倒入码好的肉，进行翻炒。

油热后倒入葱、姜、蒜、再倒入划好的肉。

将醒好的面团擀成大薄片，切成竹连棍形，将切好的面条滚搓，下锅煮熟捞出即可。