大红椒怎么做好吃?辣椒洗净去蒂去籽，生姜切丝，大蒜切片，下面我们就来聊聊关于大红椒怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

大红椒怎么做好吃

辣椒洗净去蒂去籽，生姜切丝，大蒜切片。

锅里油热后，放入姜丝、大蒜片，豆豉超香。

倒入辣椒段，小火炒制。

调入适量精盐，细火把辣椒炒软表皮起泡即可。

把炒好的辣椒盛入干净的容器里，用木棍捣成泥（干净的小碗，擀面杖即可）。

等辣椒成泥即可。

把辣椒泥盛到盘子里，洒上葱末即可。