酸甜萝卜条如何做?准备好萝卜,洗干净去皮把萝卜切成小块切小点容易入味,下面我们就来聊聊关于酸甜萝卜条如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!
准备好萝卜,洗干净去皮。
把萝卜切成小块。切小点容易入味。
把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。
然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。
再放5勺糖,用筷子搅拌均匀。然后盖上盖子腌制一晚。喜欢辣的可以放点泡椒或者红尖椒。
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