牛奶：富含蛋白质,钙及大脑必需的维生素B1,氨基酸.牛奶中的钙最易吸收.用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡.胡萝卜：可以刺激大脑物质交换

　　玉米：玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用.谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑,增加大脑供氧作用.

　　鸡蛋：鸡蛋的好处还是比较的多的，除了可以增长我们的注意力之外，也是可以帮助我们改善缺氧的问题的，记忆力衰退的人每天吃5～6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人),有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素,蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力