1、主料:火腿肠1根、鸡蛋1个。
2、辅料:食盐适量。
3、做法:
(1)火腿肠切开。
(2)将火腿肠轻轻弯折,用牙签将火腿肠固定为心形。
(3)锅中放油,放入心形火腿肠,打入一个鸡蛋。
(4)根据喜好撒少许盐。
(5)煎熟即可出锅。
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