牛肚做什么美食好吃?做爆炒牛肚好吃材料:牛肚、芹菜、辣椒、洋葱成,现在小编就来说说关于牛肚做什么美食好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
做爆炒牛肚好吃。
材料:牛肚、芹菜、辣椒、洋葱成。
牛肚洗净备用,洋葱洗净切片,芹菜洗净切段,辣椒洗净切丝,姜切末。
牛肚放入锅中,放入料酒、八角,加水煮开,捞出沥干水分切条。
炒锅烧热倒油,爆香姜末,放入花椒、辣椒丝炒香。
放入牛肚翻炒,添加料酒、酱油炒匀。
加入芹菜、洋葱,添加适量盐继续翻炒。
加入胡椒粉、鸡精调味,翻炒至熟即可。