新鲜木耳怎样吃才安全?新鲜的木耳用水洗干净之后，还要经过焯水，焯一遍水之后再炒，这样可以将有毒物质过滤掉，现在小编就来说说关于新鲜木耳怎样吃才安全?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

新鲜木耳怎样吃才安全

新鲜的木耳用水洗干净之后，还要经过焯水，焯一遍水之后再炒，这样可以将有毒物质过滤掉。

黑木耳味道极佳。且营养价值极高，食用后不仅能养血去病，还可驻颜美容。

黑木耳蕴含丰富的铁，比猪肝还要多达七倍，因此能使皮肤红润。若是有缺铁性贫血，可以食用黑木耳来补血。