一是控制鸡龄。蛋鸡的产蛋高峰期大约在28到35周龄，产蛋期可以达到85%以上。如果将产蛋期安排在冬季，就要改早春育雏为五、六月份育雏，因为这个时候的气温逐渐回升，鸡雏的成活率比较高。

二是调整饲料。在天气寒冷的冬季里，要适当增加能量饲料的比例。具体配方是：玉米64%，豆饼17.5%，血粉4.5%，贝壳粉4.5%，麸皮3%，鱼粉2.5%，槐叶粉2%。

三要注重鸡群的日常管理，饥饿法。在母鸡产蛋期前1个月内，第一周先逐步减少饲喂量至正常食量的20%以内，以喂水为主，1个月后，在1周内逐步增加饲料至产蛋鸡正常食量，产蛋量可提高30%左右。

四是截翅法。在双翅外第二关节处，用常规外科手术截去翅外端，包扎消毒消炎，加强管理，不让鸡感染，可让鸡平均增重5-8%，产蛋量增8-20%。但是，此法需要一定的兽医外科知识，以防技术不到位，引发感染。